Ze wszystkich kobiet świata najpiękniejsza jest noc. Konstanty Ildefons Gałczyński
Zakończenie wojny nie przyniosło Polakom wyzwolenia, tam w tej przesmutnej środkowo-wschodniej Europie, stało się ono wymianą jednej nocy na drugą, wymianą zbirów Hitlera na zbirów Stalina. Gdy w kawiarniach paryskich rozmaite szlachetne duchy witały radosnym pieniem "wydobycie się ludu polskiego z feudalnego ucisku", w Polsce po prostu ten sam zapalony papieros przechodził z ręki do ręki, by przypiekać nadal człowieczą skórę. Witold Gombrowicz (1904-1969) - "Testament"
Na człowieka sytego pracują setki głodnych, niedożywionych, wyzyskiwanych, żyjących w poczuciu krzywdy społecznej, niesprawiedliwości i doznanego zawodu, są to ludzie, o których nie wolno zapominać, gdy siadamy do stołu. Stefan kard. Wyszyński (1901 - 1981)
Aegrescit medendo - (pacjent) czuje się gorzej w skutek użytych leków.
Głód jest wtedy prawdziwy, gdy człowiek patrzy na drugiego człowieka jako na obiekt do zjedzenia.
Umarli żywym otwierają oczy. Lion Feuchtwagner
Królowie są jako zima, bo dreszczem biednych przejmują. Carpio Lope de Vega
Nie czynię bowiem dobra, którego chcę, ale czynię to zło, którego nie chcę. Św. Paweł
Wielu ludzi sądzi, że najważniejszy jest intelekt. Pozwala rozwiązywać problemy, uczy jak dostrzegać i wykorzystywać szansę. Ale jest on niepełny bez odwagi, miłości, przyjaźni i współczucia. Dean Ray Koontz
poleca:
